METRO et Feed Ontario inaugurent une deuxième Cuisine partagée METRO au Centre alimentaire The Sharing Place, à Orillia en Ontario
Orillia, Ontario, le 25 novembre 2025 - METRO, en collaboration avec son partenaire de longue date Feed Ontario, est heureuse d’annoncer l’ouverture d’une deuxième cuisine du réseau des Cuisines partagées METRO, au centre alimentaire The Sharing Place, à Orillia, en Ontario.
Grâce à cette nouvelle Cuisine partagée METRO, The Sharing Place pourra élargir considérablement ses activités culinaires et ses services communautaires. Pour répondre à une demande croissante, l’installation commerciale rénovée, initialement construite en septembre 2023, accueillera davantage d’ateliers d’éducation culinaire et de groupes de cuisines collectives. Elle permettra aussi d’augmenter la production et la distribution de repas sains et prêts-à-manger accessibles à toute la communauté. Dotée d’un système de réfrigération amélioré, d’une capacité d’entreposage accrue et d’une ressource dédiée, la cuisine contribuera à transformer les surplus alimentaires en repas santé, à réduire le gaspillage et à favoriser l’autonomie alimentaire.
« Cette nouvelle Cuisine partagée METRO est bien plus qu’un simple espace : c’est un véritable moteur de changement », affirme Chris Peacock, directeur général de The Sharing Place Food Centre. « Grâce au soutien de METRO, nous élargissons notre capacité à nourrir notre communauté, non seulement avec des repas nutritifs, mais aussi avec dignité, lien social et opportunités. Cette cuisine nous permettra de rejoindre davantage de personnes à Orillia et dans les régions rurales avoisinantes, de réduire le gaspillage alimentaire et de donner aux individus les moyens de s’épanouir grâce à la cuisine collective, à l’apprentissage et au sentiment d’appartenance. »
METRO investit près de 900 000 $ sur quatre ans pour cette première édition des Cuisines partagées METRO en Ontario, dont près de 245 000 $ pour celle-ci. Cet investissement permet d’améliorer les infrastructures, d’acquérir de l’équipement et de soutenir le personnel afin d’assurer la pérennité et l’impact du projet.
« Nous nous sommes assurés de mettre sur pied un projet qui répond concrètement aux besoins du milieu. Nous sommes très fiers de notre collaboration avec Feed Ontario qui nous permet de créer un héritage durable dans les communautés où nous sommes présents. Cette initiative permet de faire vivre la raison d’être de METRO : Nourrir la santé et le bien-être de nos communautés », mentionne Marie Claude Bacon, vice-présidente, affaires publiques et communications, METRO.
Une réponse aux besoins du secteur communautaire La mutualisation des espaces, des ressources humaines et matérielles, ainsi que le financement pour bâtir de nouvelles infrastructures professionnelles de cuisines dédiées aux différents types de programmes en cuisine, permettront aux organismes du secteur communautaire de mieux répondre à leurs besoins.
« Nous sommes ravis de nous associer à METRO dans le projet des Cuisines partagées METRO en Ontario », mentionne Carolyn Stewart, directrice générale de Feed Ontario. « Ces cuisines aideront les banques alimentaires et divers organismes en offrant des programmes innovants qui améliorent l’accès à une alimentation saine et nutritive tout en proposant des occasions d’apprentissage comme des cours de cuisine. Ces espaces de socialisation contribueront à réduire l’isolement des personnes les plus vulnérables de nos communautés. »
L’appel de candidatures pour la deuxième édition sera ouvert aux banques alimentaires membres de Feed Ontario dès le début de 2026.
