Carrières

Boucher(ère)

Boucher(ère)

Date de publication
17 décembre 2018

Détails sur le poste

Metro Magasin

Lieu physique : Mont-Tremblant (Alimentation Dominic Potvin Inc.)
Secteur : Magasin
Vice-Présidence : Opérations détail - Division Québec
Type du poste : Permanent

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Sommaire

Alimentation Dominic Potvin Inc. (Metro Mont-Tremblant)

Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des opérations courantes et du service à la clientèle.

Principales tâches :

- Fait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d’entre elles.

- Fait le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.

- Pèse, étiquette et met en étalage les différentes viandes préparées selon les normes établies.

- Reçoit et fait le décompte des marchandises destinées à la vente, telles que viandes ou tout autre produit vendu par le département des viandes, commandées par le (la) gérant(e) du département ou l’assistant(e) gérant(e) et voit à ce qu’elles soient correctement mises en place dans l’entrepôt, le réfrigérateur, le congélateur ou tout autre endroit assigné pour l’entreposage.

- Établit une liste de production en fonction des priorités.

- Est préposé(e) au service à la clientèle dans son département.

- Respecte les standards de salubrité gouvernementaux.

- Voit à la propreté de son département.

- Porte les équipements de sécurité requis.

- Exécute toute autre tâche connexe requise par son (sa) supérieur(e) immédiat(e).

 

Compétences recherchées :

- Orienté vers le client;

- Bonne habileté de communication;

- Esprit d'équipe;

- Initiative;

- Autonomie.

 

Exigences :

- DEP en boucherie;

- Expérience de trois (3) années dans un poste similaire est un atout important.

 

Type du poste : 1 poste permanent à temps plein et 1 poste permanent à temps partiel

Horaire de travail : Jour, soir et fin de semaine

 

Seuls les candidats sélectionnés pour une entrevue seront contactés.

Metro est dédiée à la promotion d'un milieu de travail diversifié. Nous considérerons tous les candidats qualifiés pour l'emploi postulé.

 

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