Montréal, le 15 août 2013 - Les 5 Saisons, la célèbre épicerie fine du 1280 de la rue Greene, rouvrait enfin ses portes ce matin. Un concept totalement réinventé attend la loyale clientèle, qui aura dû attendre deux ans pour retrouver ce monument de Westmount. Fermé le 20 mai 2011 pour permettre la construction de l’immeuble à condos ‘Le 1250 Avenue Greene’ au pied duquel il se trouve, le magasin Les 5 Saisons promet d’épater les plus fins connaisseurs.
D’une superficie de 10 000 pieds carrés, Les 5 Saisons aura nécessité un investissement de 6,7 millions de dollars. Le directeur, Jean-François Dugal, pourra compter sur une équipe de pas moins de 85 employés pour garantir un service hors-pair dans l’un ou l’autre des départements. L’ancien magasin comptait 36 employés.
« Nous sommes heureux de pouvoir enfin montrer le fruit de plusieurs mois de travail. C’est un magasin qui n’a pas son égal au Québec, avec une offre haut de gamme distinctive et recherchée, et nous sommes impatients de voir la réaction de nos clients, » a commenté Christian Bourbonnière, vice-président principal, division du Québec, Metro inc.
On retrouve au 5 Saisons des produits d’exception de toutes catégories : des viandes sélectionnées selon les normes de qualité les plus élevées, notamment le bœuf Black Angus AAA, le bœuf Kobe classique, et la côte de bœuf Black Angus AAA vieillie minimum 30 jours; une grande variété de fromages importés, canadiens ou québécois; des fruits et légumes issus de l’agriculture biologique et traditionnelle, d’ici et d’ailleurs; des pains artisanaux et de spécialité frais du jour; des poissons et fruits de mer aussi frais que savoureux, dont le saumon fumé Balik; une gamme de mets prêts-à-savourer digne des meilleurs restaurants, cuisinés selon les arrivages de saison à partir des meilleurs ingrédients; un comptoir à smoothies, où smoothies et jus de fruits frais sont préparés sur place tous les jours; un café bistro comprenant une belle sélection de cafés italiens Illy et de thés parisiens Kusmi, à déguster à la maison ou sur la terrasse dotée d’un accès Wi-Fi; des viennoiseries et pâtisseries fines cuites chaque jour sur place par nos experts boulangers; sans oublier le service de traiteur, qui offre de savoureux plateaux parfaits pour les dîners d’affaires ou les occasions spéciales.
Les 5 Saisons
Jean-François Dugal, directeur
1280, rue Greene, Westmount
8 h à 21 h, 7 jours sur 7
514 931-0249
les5saisons.ca
Metro inc.
Avec un chiffre d’affaires annuel dépassant 11 milliards de dollars, METRO INC. (TSX : MRU), fondée en 1947, est la seule grande entreprise canadienne de distribution alimentaire à avoir son siège social au Québec. METRO INC. et ses marchands affiliés et franchisés emploient au Québec et en Ontario plus de 65 000 personnes, dont la mission est de satisfaire leurs clients tous les jours pour gagner leur fidélité à long terme. METRO INC. exploite un réseau de près de 600 magasins d’alimentation sous plusieurs bannières dont Metro, Metro Plus, Super C et Food Basics de même que plus de 250 pharmacies principalement sous les bannières Brunet, The Pharmacy et Drug Basics.
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Marie-Claude Bacon
Directrice principale, Service des affaires corporatives, Metro
mbacon@metro.ca
514 643-1086
Source : Metro inc.